Il y a 3 semaines (je crois), on s’est fait un trip Romans sur Isère <-> Tain l’Hermitage à vélo pour aller visiter des caves et faire des dégustations. C’était super sympa et tout le monde avait bien apprécié. Du coup, j’ai proposé de récidiver ici, en Savoie.

J’ai un pote qui a un domaine (oui, ça aide), et je l’ai appelé pour savoir si c’était possible. Il m’a dit d’arriver vers 10h30 / 11h et que la visite durerait 3h.
J’avais pris un autre rendez-vous dans une autre cave pour le milieu d’après-midi, les gens étaient cool, ils m’ont dit d’appeler 30 minutes avant de venir, pour qu’ils puissent préparer.

Samedi matin, hop, départ en vélo depuis chez nous, on est 8, on s’y met tranquillou, et 2 minutes à peine plus tard, il faut faire un pit stop, un pneu de crevé.
Heureusement, mon pote gère ultra bien. Il aurait pu faire ça en costard blanc sans se tacher. En moins de temps qu’il n’en faut pour le dire, le vélo est réparé, on repart.
Entre temps, j’ai fait un petit message à mon pote pour l’avertir qu’on sera à la bourre.

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On arrive vers 11h15, Jérémy nous attendait et nous a distribué nos verres. Le temps de boire un coup d’eau, on va à la cave et Jérémy commence les explications tout en replissant nos verres directement à la cuve.
Une fois qu’on a eu fait toutes les cuves (heureusement qu’il n’y en avait pas trop au final), on monte au caveau et on sort les bouteilles, la charcut’ et le fromage.
Quand il n’y a plus rien eu à manger, on s’est resservit un verre, et départ pour une balade dans les vignes, avec explication du métier.

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Arrivé en haut du domaine, il était 16h. Bon, ben j’ai appelé la cave qu’on devait faire après pour leur dire qu’on n’allait pas pouvoir venir et qu’on n’était plus trop en l’état d’apprécier leurs vins ;)
Finalement, j’ai bien fait, parce qu’on est reparti vers 19h du domaine. 8h pour une dégustation, normal…

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C’était une vraie bonne journée, ça faisait limite vacances.
Et encore un grand merci à Jérémy pour la visite et la dégustation !

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