Je fais une commande en 1 click de la saison 6 de Doctor Who, je clique, ça sonne à la porte. J’y ai cru pendant un instant…
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J’ai fait ma première galette des rois
Ce weekend, je me suis motivé, j’ai sorti mon livre d’apprenti de cuisine et je me suis lancé dans la confection d’un pithiviers, communément appelé galette des rois.
Là où je craignais le plus, c’était pour la pâte feuilleté, j’en avais jamais fait. Résultat, c’est long, y’a des temps de repos à respecter, mais sinon, ça va, c’est pas trop difficile.
La crème d’amande, rien de plus facile, aucun soucis de ce côté là.Jojo et Céline sont venus, et on a tout mangé. J’ai même eu la chance de tirer la reine.
La galette était bien réussi pour une première, la pâte a bien feuilleté, bien qu’un peu de matière grasse ait suinté.
Je ferai mieux la prochaine fois !
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J’ai fait le cochon !
Je viens de passer deux jours chez mon père à faire le cochon. On avait acheté deux demi cochon, avec 1 tête en plus et une épaule en plus.
Outre les côtelettes, échines, rôtis, rouelles et filet mignon, on a fait 14kg de rillettes, 12kg de diots, 12kg de terrines, du fromage de tête et des pieds de porcs en gelés.
Il ne me reste plus qu’à faire de la place à la cave pour les bocaux.On teste aussi les saucissons sec. On en a jamais fait, apparemment il faut les faire étuver pendant 1 à 3 jours à 20 – 25°C dans une ambiance humide avant de les faire sécher.
Mon père va mettre des clous dans la hotte de sa cuisinière, il va être content…2 jours de gros taf quand même, je suis bien content de l’avoir fait, mais je suis bien content d’avoir terminé !
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J’ai lu Jonathan Livingston le goéland
Petit livre qui se lit extrêmement vite (vraiment hein, moi qui lit comme une patate, j’ai lu le livre en 2h).
Petit livre, mais très très bonne histoire sur le dépassement de soi, et les limites qu’on s’impose.
Ca me rappel une phrase que m’a dit un jour un pote « Ce que je trouve bien chez toi, c’est que tu te met jamais de limite. » Je suis pas sur d’être aussi illimité que le disait mon ami, mais je fais de mon mieux.
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@Ploum, le M6 des bobos.
Plus je lis les articles de Ploum, plus je me dis que ce gars essaie vraiment de nous imposer sa façon de penser.
Encore aujourd’hui avec son dernier billet Pour une alimentation intellectuelle saine et variée Il nous explique ce qu’il faut lire et comment le lire.
J’ai l’impression de me retrouver devant une émission d’M6 à apprendre comment faire la ménage, élever mes gosses ou cuisiner.Heureusement, j’ai toujours mon libre arbitre.
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Ah, le prix du cinéma…
Bientôt, ça coutera moins cher d’aller au resto que d’aller au cinéma. Et en plus on évite les pubs.
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A partir de janvier 2014, vous devrez déposer un double de vos clés en mairie
Certains trouveront peut-être le procédé un peu musclé et portant légèrement atteinte à leur vie privée, mais rappelons que quand il n’a rien à se reprocher, l’honnête citoyen n’a pas à s’offusquer de ce que la force publique le contrôle
Lire l’article sur la loi de programmation militaire sur le blog de JCFrog.
Vous pouvez en profiter pour signer la pétition demandant la saisine de cette loi.
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J’ai commencé à lire « Inferno » de Dan Brown
J’ai commencé il y a une semaine le dernier roman de Dan Brown « Inferno ».
Ca se lit très (très) vite, j’en suis déjà à la moitié du bouquin. Si vous connaissez ma vitesse moyenne de lecture, vous comprendrez.L’histoire, ben c’est du Dan Brown hein, avec Langdon, son personnage récurrent, et niveau écriture, c’est aussi du Dan Brown, donc ça ne vole pas haut.
Là où c’est sympa, c’est que ça se passe à Florence, ville où j’ai habité pendant 6 mois, du coup ça me rappelle pas mal de souvenirs, et je visualise très bien où les scènes se passent.Par exemple, à un moment, ils sont dans les jardins de Boboli, et Langdon se demande ce que vient foutre là cette baignoire géante. Je me fait exactement la même réflexion à chaque fois que je passe devant.
Le deuxième point sympa, c’est que la Divine Comédie est omniprésente, j’avais commencé à la lire, mais n’ayant pas le bagage nécessaire, j’ai arrêté après une 15aine de chants. Mais c’est suffisant pour comprendre le contexte global du livre de Dan Brown et se remémorer les gravures de Botticelli.
Bref, un livre prenant, comme les précédents.
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J’ai reçu mon livre sur le #bitcoin dédicacé par @sroukine
J’ai reçu mon livre sur le #bitcoin dédicacé par @sroukine \o/
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livre serge roukine sur le bitcoin
Je viens d’acheter le nouveau livre de @sroukine sur le #bitcoin : http://www.sergeroukine.com/comprendre-et-utiliser-le-bitcoin
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Je viens de terminer de lire le tome 4 du trône de fer #GOT
C’était pas gagné, il est long, lent, et on ne suit que très peu de personnes des tomes d’avant, celui-ci introduisant pas mal de nouveau monde.
C’est un tome qui met en place la suite, du coup, après le très énergique 3ème tome, c’est un peu… décevant…Le tome 5 doit sortir le 15 juin.
Ça va me laisser le temps de lire tout ce que j’avais mis de côté.
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soutien la quadrature
Je soutiens @LaQuadrature du Net et participe à la défense de nos libertés! Voici mon Pi-xel: https://soutien.laquadrature.net/09c01d2c Ajoutez le votre!
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Temps qui passe
Ce matin, j’avais le soleil dans le tronche à gauche. Là, je l’ai à droite. Le temps qui passe…
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Le revenu de base c’est pas pour les poissons mais documente toi que même
C’est bien sur en rapport avec la planche qu’a fait Pénélope pour promouvoir la pétition contre le chalutage en eau profonde la semaine dernière.
Les supporters du revenu de base sont un peu jaloux (et ça se comprend en un sens) d’un tel succès.C’est pas la première fois que j’en parle ici, alors lisez ce petit strip, munissez-vous de votre carte d’identité ou de votre passeport et signez ! (ça ne coute rien, et ça n’engage à rien, comme facebook).
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Balcon en mode hiver
Balcon en mode #hiver, géraniums rentrés, les autres plantes sont sous voile d’hivernage. #goodjob
